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（中央社記者曹宇帆洛杉磯4日專電）環球影城的城市大道，是五顏六色霓虹，是節奏強烈音樂，是遊人歡笑如織的廣場，這個時髦的氛圍，卻有個跳tone的安排，取名東坡的中華料理餐廳即將進駐。

蘇東坡是大江東去浪淘盡千古風流人物的文豪，是東坡肉唇齒留香的美饌行家，城市大道（CityWalk）東坡饗宴，卻是走中華料理八大菜系中的川蜀風味。

負責行銷的主管游行受訪時說，畢竟環球影城還是個動感十足且年輕人居多新北市雙溪區兒童美語補習班數，川菜裡調性活潑的小吃，像是辣子雞、取名東坡的川味香腸與擔擔麵等，是適合全球來此如織遊人，認識中華料理的入門款。

雖然菜色東坡味不是主流，但是這家在西方世界櫥窗環球影城開展的餐廳，游行介紹，裝潢卻是走文房四寶風，有文豪的品味。

牆面蒼勁有力的揮毫與灰色壁面相間，是具象墨硯的抽象概念，跨越門檻抬頭張望，懸吊著樣式獨具的蒙恬發明，掛著玻璃鏡面，有臨摹著蘇東坡手跡前後赤壁賦的紙張。

這是筆墨紙硯4寶，融會洗盞更酌與肴核既盡，杯觥交錯及客喜而笑的盡興。環球影城食品部門副總裁馬林（Morell Marean）受訪時說，洛杉磯是全球娛樂之都，相信來這兒的遊客都能體會中華料理之美。

父親節過後，這家展示美桃園市復興區美語補習班推薦>臺中市龍井區美語補習班食中華與翰墨中華的東坡川菜館，就要展開雙臂歡迎世界匯聚影城的遊客，區域運雲林縣北港鎮托兒所補助>臺東縣關山鎮寶寶手冊贈品2016營總監廖麗萍說，期待做飯給大家吃。1050805

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